こんにちは。bebeherbのまるです。
ここ最近、アーティチョークが「肝臓にとても良い」と注目されていますが・・・
あなたはアーティチョークのお茶を飲んだことがありますか？
アーティチョークは、ベトナムでは健康茶として国民的人気がありますが、日本では「良薬口に苦し」と敬遠されがちなハーブです。
しかし、アーティチョークの肝臓クレンズ効果は、妊娠前の体作りにも効果的。
こちらのページでは、
「アーティチョークってなに？」
「妊活にどんな効果があるの？」
「どんな味？飲み方は？」
「おすすめのアーティチョーク茶って何？」
という疑問にお答えしていきます。
ぜひ、参考にしてくださいね。
もくじ
アーティチョークとは？肝機能をサポートする伝統的な浄化ハーブ
アーティチョークとは、古代のギリシャ・ローマ時代から伝わる薬用ハーブです。
肝機能を高めるとされ、地中海沿岸やカナリア諸島では、主に野菜として食べられていました。
日本では「チョウセンアザミ」とも呼ばれ、観賞用や食用としても栽培されます。
食用には若いつぼみの部分が使われますが、ハーブティーには主に葉の部分が使われています。
それは、アーティチョークの葉や根に薬効があるためです。
アーティチョークティーの効果・禁忌
アーティチョーク茶を飲む前には、必ず効果や禁忌について確認しておきましょう。
アーティチョークの葉に含まれるシナリンという苦味質は、肝臓や消化器の働きを助けます。
妊活中のストレスや肝臓が疲れている方に
葉を使ったアーティチョーク茶は、主に肝臓のクレンズ効果が期待できます。
肝臓には血液をキレイに濾過する働き、老廃物や汚染物・毒素を除去する働きがあります。
肝臓の働きが正常でないと、生殖機能も同時に低下していくため、妊活中には定期的に飲まれることをお勧めします。
また、肝機能が低下して有毒な物質が血液に残ると、脳と神経の中枢に影響を与えることが多々あります。
これは現代人に多い無感動や無気力、とくにうつの原因にもなっています。
そのため、アーティチョーク茶は、リセットしたとき、長びく不妊治療でストレスが溜まっていると感じたときに飲みたいハーブティーです。
つぼみが開くと、きれいな紫色の花を咲かせます。
アーティチョークティーの飲み方
アーティチョーク茶は、香りにあまり特徴がありませんが、後味がスッキリしています。
特に「お酒を飲んだ後に飲むと美味しく感じる」という方が多いですね。
ただ、とても強い苦味があるため、シングルティーではあまりお勧めしません。
お勧めなのは、いつものティー（麦茶やルイボスティーなど）に少量のアーティチョークを加えて飲むと良いです。
基本の飲み方
アーティチョーク茶の基本の飲み方（１人分）は、リーフ小さじ１に熱湯１８０ｍｌを注ぎ、５分蒸らせばできあがりです。
※ハチミツやアガベシロップを加えると飲みやすくなります。
※クラッシュしたリーフの場合は、小さじ１／２程度でOK。
※慣れたら好みの量を調整しましょう。
肝臓の不調におすすめのブレンドレシピ
自分の症状や好みに合わせてブレンドするのも、ハーブティーの楽しみの一つです。
ここでは、アーティチョークでおすすめのレシピを一つ提案します。
- アーティチョーク ティースプーン１
- ペパーミント ティースプーン２
- ダンディライオン ティースプーン１
ダンディライオンやペパーミントが胆汁の分泌を促し、肝臓の体質改善に役立ちます。
ペパーミントの清涼感やダンディライオンのコクが加わり、スッキリ飲みやすい一杯ですよ。
アーティチョークティーを取り扱うハーブ専門店
最後に、アーティチョークティーを扱っているハーブ専門店を３つご紹介します。
生活の木
生活の木では、アーティチョークのシングルリーフだけでなく、ブレンドティーの取扱いがあります。
ブレンドでbebeherbがオススメするのが、こちらの『私の３０日茶 爽快ミントブレンド』です。
『私の30日茶 爽快ミントブレンド』は、アーティチョークを含め１５種類のハーブを調合。
ペパーミントとカルダモンの香りが爽やかな一杯で、アーティチョークの浄化力が体内をキレイにしてくれます。
価格－７TB入り税込756円、30TB入り税込1,944円、90TB入り税込3,696円
※2019年8月23日11:30時点のAmazon価格
シングルリーフは、袋入り15g（税抜500円）、100g（税抜2,500円）、1kg（税抜21,000円-受注生産）で販売されています。
※2019年版 生活の木総合カタログより
カリス成城
日本初のハーブ専門店『カリス成城』でもオーガニックのシングルリーフを取り揃えています。
安心のカリス品質で、アーティチョークティーを作ってみるのはいかがでしょうか？
価格－20g（税込540円）、100g（税込1,620円）、500g（税込7,344円）
※2019年8月23日11:30時点のAmazon価格
カルディコーヒーファーム
カルディでは、アーティチョークのつぼみの加工品や、シングルのアーティチョーク茶を取り扱っています。
こちらは、ベトナム製「Hung Phat（フンパット）」というブランドのアーティチョーク茶。
ベトナムでは、お酒のあとにこのアーティチョーク茶を飲む習慣があります。
カルディのアーティチョーク茶が他のと違う点は、茶葉がローストされているところ。
そのため、薄いたんぽぽコーヒーのような、ほうじ茶に近い味わいです。
価格 １箱2g×25袋入りで税込298円
※2019年8月23日11:30時点のカルディ価格
編集後記
「アーティチョーク茶は苦くてダメ(>_<)」という方には、はちみつに浸してコーディアル風にしたり、アップルビネガーに入れてハーブビネガーにする方法もありますよ☆
市販のコーディアルは欲しくないもの（特に添加物系）が入っていることが多いので、自分で作ってしまうのが一番です。
また、アーティチョークをチンキにすると、自作のうがい薬にもなって便利ですよ。
ティー用のハーブは一手間加えるだけで、さまざまな用途に利用できます。
ぜひ活用してみてくださいね！
